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2022年1月29日—型男大主廚阿基師教你做《生炒花枝》·花枝先對切,再從內側刻花刀後切片。·起油鍋燒熱2大匙油,先放入紅蘿蔔炒到油變紅色。·加入薑絲拌炒,再放蒜末炒 ...
2021年1月29日—型男大主廚阿基師教你做《生炒花枝》·花枝先對切,再從內側刻花刀後切片。·起油鍋燒熱2大匙油,先放入紅蘿蔔炒到油變紅色。·加入薑絲拌炒,再放蒜末炒 ...
做法:1‧先將花枝對切剖半,劃花刀後切片,花枝頭去掉嘴巴切塊狀。2‧起鍋加兩大匙油並且潤鍋。3‧先炒紅蘿蔔片〈可分解出紅油及去除菜腥味〉撥至一旁,加薑絲爆香,再加 ...
「劉米好吃蓮糕」原本是在石牌商城中經營10年的攤販,原本叫做「劉記碗粿」但商城改建所以我們搬到現在的位置開了一間『特色米食坊』,我們所賣的產品超過85%都是由我們親手做成的,我們希望大家都能吃得好吃又...
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